İçindekiler:
400 gr tam buğday unu,
100 gr sert beyaz peynir,
125 gr tereyağı,
1 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 adet yumurta,
15-20 adet çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin,
1 adet mor soğan,
1 paket kabartma tozu,
1 tatlı kaşığı zencefil,
1 tatlı kaşığı kekik,
1 tatlı kaşığı safran
400 gr tam buğday unu,
100 gr sert beyaz peynir,
125 gr tereyağı,
1 yemek kaşığı sıvı yağ,
1 adet yumurta,
15-20 adet çekirdeği çıkarılmış siyah zeytin,
1 adet mor soğan,
1 paket kabartma tozu,
1 tatlı kaşığı zencefil,
1 tatlı kaşığı kekik,
1 tatlı kaşığı safran
Hazırlık: 45 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam: 65 dk
Servis: 8 kişilik
İnce doğranmış mor soğanlar sıvı yağda kavrulur.
Kavrulmuş soğanlar ılık hale gelince tüm malzemeler hamur haline getirilir.
Hamur yarım saat buzdolabında bekletilir.
Bisküvi hamuru tezgah üzerinde 1 cm kalınlığında açılır ve istenilen büyüklükteki kalıpla kesilir.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizilir.
175 derecede 20 dakika pişirilir.
Ilıklaşınca servis yapılır.
Tarif: Hülya
Denedim, çok nefis oldu. Fakat dikkat etmek lazım, bağımlılık yapabilir. 😊
Kahvaltı da süper oldu ❤️