İçindekiler:
1 paket noodle,
2 adet organik tavuk budu,
200 gr mantar,
1 adet yumurta,
1 dal taze soğan,
1 yemek kaşığı soya sosu,
1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı,
tuz ve karabiber
1 paket noodle,
2 adet organik tavuk budu,
200 gr mantar,
1 adet yumurta,
1 dal taze soğan,
1 yemek kaşığı soya sosu,
1 yemek kaşığı tereyağı veya zeytinyağı,
tuz ve karabiber
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 15 dk
Toplam: 30 dk
Servis: 2 kişilik
Tavuk butları 2 bardak suyun içinde haşlanır.
Tavuklar haşlama suyundan çıkartılıp suyu bir kenara ayrılır.
Mantarların kabukları soyulup limonla ovulur.
Mantarlar limonlu suda haşlanır ve haşlama suyu dökülür.
Tavaya koyulan 1 yemek kaşığı yağın içinde mantarlar ve kemiklerinden ayrılmış tavuk butları sote yapılır.
Kaynayan tavuk suyunun içine noodle koyulur. Noodle çabuk piştiği için ocak hemen kapatılır.
1 tatlı kaşığı soya sosu ilave edilir. (Soya sosu tuzlu olduğu için ayrıca tuz ilave edilmez)
Tavuk, mantar, ince doğranmış taze soğan ve haşlanmış yumurta eklenerek sıcak servis yapılır.
Tarif: Hülya
Kıbrıs’ta yediğimiz “Makarna bulli” nin tadını hatırladım ama bu
yemeği yapmalıyım zira tavuk nodul 😋mmmmm
Tavuklu Ramen tarifini yaptım torunum çok beğendi haftalık yemek listeme girdi ellerinize sağlık Hülya hanım böyle lezzetli pratik tariflerinizi bekliyorum 🍀