İçindekiler:
2 bardak ev eriştesi,
1 bardak süt,
1 bardak su,
1 bardak ceviz içi,
2 yemek kaşığı süzme yoğurt,
2 yemek kaşığı tereyağı.
1 diş sarımsak,
1 çay kaşığı toz kırmızı biber,
tuz ve karabiber
2 bardak ev eriştesi,
1 bardak süt,
1 bardak su,
1 bardak ceviz içi,
2 yemek kaşığı süzme yoğurt,
2 yemek kaşığı tereyağı.
1 diş sarımsak,
1 çay kaşığı toz kırmızı biber,
tuz ve karabiber
Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 10 dk
Toplam: 15 dk
Servis: 4 kişilik
Erişte 2 yemek kaşığı tereyağında kavrulur.
1 bardak su, 1 bardak süt ilavesi ile pişirilir, suyunu çekince ocak kapatılır.
Servis tabağına alınan eriştelerin ortasına sarımsaklı süzme yoğurt koyulur. Üzerine kızdırılmış kırmızı biberli tereyağı ve dövülmüş ceviz dökülür.
Acı lahana turşusu ile yenmesi tavsiye edilir.
Tarif: Hülya
Muhteşem bir tarif hafta sonu deneyeceğim inşallah. Paylaşımına teşekkürler Hülya hanım 🐞👏
Deniyeceğim güzel bir tarif
Hiç süt koyarak yapmamıştım, mutlaka deneyeceğim👏
Hemen deneyeceğim. Ellerine sağlık.
Aaa hiç süt aklıma gelmemişti