Karadutlu Kedi Dili Pasta

İçindekiler:
1 kilogram süt,
350 gr kedi dili bisküvi,
3 yemek kaşığı un,
2 yemek kaşığı nişasta,
1 paket labne peynir,
7 yemek kaşığı toz şeker,
1 su bardağı karadut reçeli

Hazırlık: 3 saat
Pişirme: 5 dk
Toplam: 3 saat 5 dk

Servis: 4 kişilik

Süt, un, nişasta ve toz şeker puding kıvamından daha koyu bir kıvama gelecek şekilde pişirilir. Pişirme işlemi sırasında puding topaklanmaması için sürekli karıştırılır.

Pişirme işlemi bitince 1 paket labne peyniri ilave edilir.

Dikdörtgen kek kalıbının içine streç film serilir.

Muhallebinin yarısı kalıbın içine koyulur ve kaşıkla düzeltilir.

Karadut reçelinin suyuna batırılan bisküviler pudingin üzerine 1 sıra dizilir.

Üzerine tekrar puding koyulur.

Reçel suyuna batırılan bisküvilerden 1 sıra daha dizildikten sonra kalıbın üzerine streç kapatılıp 3-4 saat buzdolabında bekletilir.

Düz bir tabağa kalıp ters çevrilerek çıkartılır.

Karadut reçeli ile servis yapılır.

Tarif: Hülya

“Karadutlu Kedi Dili Pasta” için 2 yanıt

  1. Karadutlu kedi dili pastanı denedim çok güzel oldu. teşekkürler Hülya hanım yeni tariflerinizi bekliyorum

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir