Kaparili Karnabahar Salatası

İçindekiler:
1 adet küçük karnabahar,
1/2 çay bardağı kapari,
1 adet roka,
1 adet limon,
2 diş sarımsak,
1 yemek kaşığı zeytinyağı,
1 yemek kaşığı soya sosu,
1 yemek kaşığı balzamik sos,
tuz

Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 5 dk
Toplam: 20 dk

Servis: 4 kişilik

Karnabaharlar yıkanır, küçük parçalar halinde buharda pişirme aparatına koyulup kaynayan su dolu tencerede buharda haşlanır.

Salata servis tabağına yıkanmış rokalar doğranır.

Zeytinyağı, soya sosu, balzamik sos, 1/2 limon suyu karıştırılıp rokaların üzerine dökülür.

Haşlanmış karnabaharlar ve kapariler rokaların üzerine koyulur.

Limon suyu ve zeytinyağı ilavesi ile servis yapılır.

Kaparili Karnabahar Salatası

Tarif: Hülya

“Kaparili Karnabahar Salatası” için 3 yanıt

  1. Kaparili karnıbahar salatanı beğendim teşekkür ederim. Ege salatalarına ağırlık vermenizi istiyorum ?

  2. Çok güzel görünüyor. Eminimki tadı da muhteşemdir. Ellerine sağlık Hülyacığım 👏👏👏

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir