İçindekiler:
1 çay bardağı siyah pirinç,
1 çay bardağı kahverengi şeker,
2 bardak süt,
1 bardak su,
2 yemek kaşığı nişasta,
damla sakızı
1 çay bardağı siyah pirinç,
1 çay bardağı kahverengi şeker,
2 bardak süt,
1 bardak su,
2 yemek kaşığı nişasta,
damla sakızı
Hazırlık: 30 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam: 50 dk
Servis: 4 kişilik
Pirinç 1/2 saat sıcak suyun içinde bekletilir sonra süzgeçte süzülür.
Islatılan pirincin rengi açılmıştır.
2 bardak süt, pirinç, şeker ve dövülmüş damla sakızı ilavesiyle 15 dakika karıştırılarak pişirilir.
Nişasta su ile ezilir.
Tencereye ilave edilip 5 dakika daha pişirilerek özleştirilir.
Ilıklaşınca kaselere boşaltılır.
Siyah pirinç beyaz pirince göre magnezyum ve demir açısından daha zengindir. Ayrıca şeker oranı daha düşük olduğu için farklı bir aromaya sahiptir.
Tarif: Hülya
Hemen deniyecegim
Hiç yemediğim bir tatlı mutlaka güzeldir muhteşem görünüyor 😋
Şimdi deniyorum teşekkürler 👍
Hiç yapmadım ve yemedim deniycem canım çok teşekkürler emeğinize sağlık