İçindekiler:
1 adet kakaolu pasta tabanı,
200 gr hurma,
3 su bardağı süt,
1 paket pasta kreması,
1 paket çikolata sos,
1 yemek kaşığı tereyağı,
süslemek için pasta süsleri
1 adet kakaolu pasta tabanı,
200 gr hurma,
3 su bardağı süt,
1 paket pasta kreması,
1 paket çikolata sos,
1 yemek kaşığı tereyağı,
süslemek için pasta süsleri
Hazırlık: 15 dk
Pişirme: 10 dk
Toplam: 25 dk
Servis: 8 kişilik
Çikolata sosu 1,5 bardak süt ile pişirilir. Ilıklaşınca 1 yemek kaşığı tereyağı ilavesi ile mikserle çırpılır, soğuması sağlanır.
Pasta kreması 1,5 bardak soğuk süt ilavesi ile mikserle çırpılır ve buzdolabına koyulur.
Pasta tabanın bir katı pasta servisi yapılacak tabağa koyulur ve sütle hafifçe ıslatılır.
Hurmaların çekirdekleri çıkartılır.
Pasta tabanının üzerine pasta kreması koyulur. Kenarlarına çekirdekleri çıkartılmış hurmalar dizilir.
İkinci pasta tabanı 8 eşit parçaya bölünür.
Süt ile ıslatılan pasta tabanının 7 parçası ile pastanın üzeri kapatılır. (Bir parça kek ayrılır.)
Üzerine çikolata sos dökülür.
Pastanın dilimli parçaları hurma ve pasta süsleri süslenir.
Tarif: Hülya
Çok güzel bir pasta, çok hafif olmuş.Ellerine sağlık Hülya ablacığım.