İçindekiler:
1 kilo patates,
1 adet kuru soğan,
1 çay bardağı tahin,
1 çay bardağı süt,
4 yemek kaşığı un,
2 adet yumurta,
2 çorba kaşığı sıvı yağ,
2 yemek kaşığı tereyağı (tepsiyi yağlamak ve fırından çıkan böreğin üzerine sürmek için)
1 paket kabartma tozu,
maydanoz, dereotu gibi yeşillikler,
tuz ve karabiber (arzu edilirse 1 çay kaşığı kimyon)
1 kilo patates,
1 adet kuru soğan,
1 çay bardağı tahin,
1 çay bardağı süt,
4 yemek kaşığı un,
2 adet yumurta,
2 çorba kaşığı sıvı yağ,
2 yemek kaşığı tereyağı (tepsiyi yağlamak ve fırından çıkan böreğin üzerine sürmek için)
1 paket kabartma tozu,
maydanoz, dereotu gibi yeşillikler,
tuz ve karabiber (arzu edilirse 1 çay kaşığı kimyon)
Hazırlık: 10 dk
Pişirme: 40 dk
Toplam: 50 dk
Servis: 6-8 kişilik
Fırında Tahinli Patates Yapılışı:
Kabukları soyulan patatesler rendelenir.
Kuru soğanların kabukları soyulup rendelenir.
Yeşillikler yıkanıp ince doğranır.
Tereyağı dışındaki tüm malzemeler çukur bir kabın içinde kaşıkla karıştırılarak hamur haline getirilir.
1 yemek kaşığı tereyağı ile yağlanmış 25-30 cm ölçülerindeki tepsiye koyulan hamurun üzeri kaşıkla düzeltilir.
180 derecedeki ısınmış fırında üzeri kızarana kadar 35-40 dakika pişirilir. Fırından çıkınca üzerine kalan tereyağ sürülür.
Dilimlenerek servis yapılır.
Tarif: Hülya
Çok lezzetli ellerinize sağlık
Çok nefis görünüyor en yakın zamanda denemeyi düşünüyorum 👍💯
Yaptım, çok güzel oldu, elinize sağlık.
Tarifleriniz muhteşem oluyor.. Emeğinize sağlık 👏🏻
Farklı bir tarif. Ellerine sağlık.
Çok değişik nefis görünüyor
Patatesin her türlüsünü severim mutlaka deneyeceğim.
Çok güzel ve pratik
Tüm tarifleriniz harika. Bu da onlardan biri, ellerinize sağlık
Hepsi birbirinden guzel tarifler. Ilgiyle takip ediyorum
Un yok ama guzel görünüyor denemek isterim benim de buna benzer tarifim var
Ellerine sağlık 👍