İçindekiler:
12 adet kedi dili bisküvi,
1 su bardağı kavrulmamış çiğ badem,
1 su bardağı kurutulmuş yaban mersini,
1 çay bardağı hindistan cevizi,
1 su bardağı süt,
1 adet portakal,
4 yemek kaşığı bal,
1 yemek kaşığı tarçın,
1 su bardağı yulaf ezmesi
12 adet kedi dili bisküvi,
1 su bardağı kavrulmamış çiğ badem,
1 su bardağı kurutulmuş yaban mersini,
1 çay bardağı hindistan cevizi,
1 su bardağı süt,
1 adet portakal,
4 yemek kaşığı bal,
1 yemek kaşığı tarçın,
1 su bardağı yulaf ezmesi
Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 20 dk
Toplam: 25 dk
Yıkanmış portakalın suyu sıkılır, kabukları incecik doğranır.
Sıcak suda ıslatılan bademlerin kabukları soyulur.
Kedi dili bisküviler ve bademler rondoda un haline getirilir.
Tüm malzemeler çukur bir kapta toplanıp hamur haline getirilir.
30 – 40 cm ölçülerindeki yağlanmış tepsiye 1 parmak kalınlığında koyulur, üzeri düzeltilir.
175 dereceli ısıtılmış fırında 20 dakika pişirilir.
Fırından çıkınca istenilen ölçülerde kesilir.
Tarif: Hülya
Çok nefis ve lezzetli bir atıştırmalık. Sağlıklı ve enerjili.