İçindekiler:
1 su bardağı irmik,
25 gr çam fıstığı,
1/2 su bardağı un,
1 yemek kaşığı tereyağı,
5 yemek kaşığı sıvı yağ,
1/2 su bardağı süt,
1 yumurta sarısı,
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı su
1 su bardağı irmik,
25 gr çam fıstığı,
1/2 su bardağı un,
1 yemek kaşığı tereyağı,
5 yemek kaşığı sıvı yağ,
1/2 su bardağı süt,
1 yumurta sarısı,
1 su bardağı şeker,
1 su bardağı su
Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 15 dk
Toplam: 20 dk
Servis: 4-6 kişilik
1 su bardağı şeker 1 su bardağı su ile kaynatılır, ocağın altı kapatılır.
1/2 su bardağı süt, yumurta sarısı ile çırpılır, kenarda bekletilir.
Tenceredeki sıvı yağ ve tereyağı karışımında çam fıstıkları pembeleşene kadar kavrulur.
İrmik ve un ilave edilir.
Kısık ateşte kavurma işlemine devam edilir.
Kavurma işlemi bitince kaynatılan su ve şeker karışımı ile sütlü yumurtalı karışım ilave edilir.
Kısık ateşte karıştırılarak 5 dakika pişirilir.
Ocağın altı kapatılır, helvanın üzeri kağıt havlu ile kapatılıp demlendirilir.
Ilık olarak servis yapılan helvaya arzu edilirse tarçın serpilebilir.
Tarif: Hülya
Bütün ölmüşlerimizin canına değsin hülyacım ellerine sağlık
Elinize sağlık Hülya hanım çok güzeldi
Güzel olmuş maşallah ellerinize sağlık canım benim sevgiler selamlar
Ben yedim çok güzeldi ellerine sağlık Arkadaşım 😋👍
Ellerine sağlık arasına birde dondurma koy Harika olur
Çok güzeldi Hülyacığım ellerine sağlık
Hülyacım çok güzel görünüyor. İlk fırsatta yapacağım. Teşekkürler
Çok güzel bir tarif ellerinize sağlık
Ilkkez gordum sevecegime eminim elinize saglik
Ellerine saglik guzel gorunuyor malum yiyenler cok begenmis ben yemedim harika gorunuyor insallah bende yaparim
Ben de sayfamda paylaştım.cok pratik ve de çok guzelll.tesekkurler….🤗🌸🌸🌹🌷
Ellerine sağlık. Muhteşem görünüyor. Hemen deniyeceğim.
Ellerinize sağlık,çok güzel
Ellerine sağlık denedim çok güzel oldu
Ellerine sağlık ablacigim tüm ölmüşlerimizin ruhuna gitsin ınşaallah
Arkadaşlar, benim Hanım bugün yaptı. Fıstık olmadığı için yerine ceviz koydu. İnanın çok nefis oldu. Ölçüler o kadar iyi ki. Tam istediğim gibi oldu. Tavsiye ediyorum. HÜLYA HANIMA çok teşekkür ederiz. 👏👏
Harika ve pratik bir tarif,
Ellerine sağlık Hülya’cığım