İçindekiler:
1 demet reyhan,
2 adet çubuk tarçın,
10 adet kuru karanfil,
1 tatlı kaşığı limon tuzu,
1 su bardağı toz şeker,
6 su bardağı su
1 demet reyhan,
2 adet çubuk tarçın,
10 adet kuru karanfil,
1 tatlı kaşığı limon tuzu,
1 su bardağı toz şeker,
6 su bardağı su
Hazırlık: 5 dk
Pişirme: 5 dk
Bekleme: 30 dk
Toplam: 40 dk
Servis: 6-8 kişilik
6 su bardağı suyun içine 1 su bardağı toz şeker, limon tuzu, karanfil ve çubuk tarçın ilave edilip kaynatılır, ocak kapatılır.
Reyhanlar yıkanır.
Yıkanmış reyhanlar şerbetin içine atılır. 20 ile 30 dakika arasında demlenmeye bırakılır.
Süzülerek sürahiye alınan şerbet buz dolabında soğutulur. Arzu edilirse şeker yerine bal kullanılabilir.
Soğuk servis yapılır.
Tarif: Hülya
Şu an denediğim reyhan şerbetini içiyorum.Nefis oldu.Ellerinize sağlık.